เรดเวลเวท คัพเค้ก (Red Velvet Cupcake) ถือเป็นขนมสไตล์ฟิวชั่น ด้วยตัวเนื้อเค้ก ที่เป็นเนื้อกำมะหยี่สีแดง ผสมผสานระหว่างผงโกโก้แท้ ๆ และน้ำสตรอว์เบอร์รี
จึงทำให้เนื้อเค้กมีความนุ่มเบามาก แต่งหน้าด้วยครีมที่มีรสชาติ กลมกล่อม เปรี้ยวนิด ๆ เค็มหน่อย ทำให้การรับประทานคัพเค้กถ้วยนี้ ไม่รู้สึกเลี่ยนเป็นขนมอีกชนิดหนึ่งที่ลูกค้าถามหาบ่อย และขายดีมาก ๆ